APPELSIN- OG ÆBLESALAT, 4 pers.
3 appelsiner
2 æbler
½-1 rød chili (stærk i styrke)
Dressing
Saften fra ½ citron
1 tsk. olivenolie
2 tsk. balsamicoeddike
Salt
Peber
FREMGANGSMÅDE
Skær skrællen af appelsinerne med en skarp kniv. Del appelsinerne i både.
Skær kernehusene ud af æblerne og skær dem i tynde både.
Hak chilien fint.
Bland appelsin, æble og chili i en skål.
Bland ingredienserne sammen til dressingen.
Hæld dressingen over salaten
Ingen kommentarer:
Send en kommentar